А вы знаете, что...
- Содержание жира и белка в арбузной мякоти стремится к нулю.
- Красным цветом арбуз обладает благодаря содержанию в нём ликопина, мощного природного антиоксиданта.
- Арбуз был известен ещё в Древнем Египте. Его изображения, высеченные на камне, были обнаружены в гробницах фараонов.
Всего в мире сейчас культивируется более 1200 сортов арбузов
- На Русь они впервые попали ещё в 12-м веке, но выращивать их в нашем краю начали лишь спустя полтысячи лет.
- Содержание воды в арбузе меньше, чем в огурце — около 90% против 95%.
- Самым дорогим является сорт арбузов «Дэнсукэ». Семечек у него нет, а кожура у него настолько тёмная, что кажется чёрной.
- В мире есть карликовые арбузы, вырастающие всего до 3-5 см в диаметре. По вкусу они схожи с огурцами, и их иногда используют в качестве ингредиентов для салатов.
- 3 августа считается Международным днём арбуза.
- Европейцы впервые познакомились с арбузами, когда они были завезены крестоносцами с Востока
- Содержание сахара в этих плодах велико, но натуральная сахароза хорошо усваивается, поэтому даже сладкие арбузы хорошо утоляют жажду.
КТО ПРОДОЛЖИТ? )))
А вот тут - как этот самый арбуз выбрать и не ошибиться
https://youtu.be/pWh8XjAwVGU